2012/2/8 15:06
授權(quán)原創(chuàng)博客:小春
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下
昨晚做了怪夢,夢到了N久以前的同學(xué),最后還夢到有壞人追殺我們,我就跑啊跑,醒來之后渾身都累,今天一天都昏昏沉沉的。
晚上就想吃點清淡的呢,那就來口兒清爽的吧。
蒜香清拌筍
原料:
萵筍一節(jié)、蒜一瓣、小紅椒1根、鹽一小勺、糖一大勺、牛肉粉一小勺、醋精半小勺、香油半小勺。
做法:
1、萵筍擦成條狀;
2、蒜切末,小紅椒切小圈;
3、萵筍和蒜,小紅椒加所有調(diào)料拌勻即可。
啰嗦幾句:
蒜切末,越細(xì)碎越好。
醋精可以用白醋代替,用醋精的話要少放,因為很酸,白醋可適當(dāng)多一點。
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