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簡(jiǎn)易泡菜

2012/2/8 14:56

4、再下入胡蘿卜和蒜苔,焯燙1分鐘,撈出,過(guò)涼。

5、將涼透的蔬菜都撈出,瀝凈水份。

6、將涼透的"鹵水"中加入泡椒及泡椒水,根據(jù)口味調(diào)入白醋,然后將所有蔬菜加入,拌勻后,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏兩小時(shí)以上。

7、每次用干凈無(wú)油的筷子取一頓吃的,加點(diǎn)糖,味精和香油,拌勻,剩下的密封好繼續(xù)冷藏。

簡(jiǎn)易泡菜

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