2012/2/8 14:58
授權原創(chuàng)博客:烏蘭圖雅
未經作者許可,不得轉載或摘編——美食天下
涼拌豬耳朵可好吃了 以前想吃的時候就買現(xiàn)成的,價格不便宜呢!因為加了很多的辣椒粉紅紅的,里面還有配菜就是洋蔥絲,豬耳朵和洋蔥絲加很多的辣椒粉紅紅的兩者都分不太清楚了,買回家吃的是很發(fā)現(xiàn)洋蔥多豬耳朵少 有人會說了豬耳朵多貴呀洋蔥才幾個錢 也是的要不商家賺什么錢呢!得了咱不能經常去買來吃,偶爾自己動手做吧 反正自己做的既干凈又實惠還很好吃,和外面的買的不遜色幾分。
原料:
豬耳朵1個,洋蔥適量。
佐料:
辣椒碎,辣椒粉,鹽,味精,白糖,花椒粒,色拉油。
做法:
1、佐料準備好;
2、鍋里放入色拉油,直接放入花椒粒慢慢炸香;
3、將辣椒碎和辣椒粉放入小碗中;
4、炸好的花椒油倒入辣椒碗里,椒香辣椒油就做好了;