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山楂藕絲

2012/2/8 15:01

83小鐘的滋味堂
83小鐘的滋味堂 blog
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今天這樣的山楂藕絲,我做了一般都會(huì)當(dāng)零食來吃,

色澤紅白相間,口味酸酸甜甜,很開胃,很有食欲的說~~~~

原料:

鮮嫩白蓮藕一節(jié)、山楂糕、白糖、水果醋、涼白開。

做法:

1、白蓮藕去皮切絲,放涼開水中浸泡15分鐘左右,去除多余藕粉;

2、山楂糕切均勻細(xì)絲備用;

3、取一個(gè)小碗,放入適量白糖,水果醋,涼白開調(diào)勻;

4、將蓮藕絲瀝過水后擺盤,在上面擺上山楂絲,再將步驟3中調(diào)好的汁水均勻淋在表面即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100esko.html

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