2012/2/8 12:29
每次看到用紫薯做的美食,總會(huì)眼前一亮!對(duì)新鮮稀少的東西,人向來(lái)是心生向往的。然而,喜歡它還有另外一個(gè)理由-- 那明艷神秘的色彩,竟然可以入饌來(lái)!這次終于買(mǎi)到了覬覦已久的紫薯,做了普通卻不平凡的小包子。當(dāng)你一口咬下去的時(shí)候,它帶給你的不只是口感上的驚喜,更是視覺(jué)上的驚艷!在這寒冷蕭瑟的冬季,任何色彩都會(huì)讓人心生歡喜。何況,食物的自然色彩越濃烈,之于我們的身體也就越友好。
面團(tuán)材料:
面粉500克、牛奶(或水)270ml(酌情增減)、干酵母2小匙、白糖1小匙、鹽1/2小匙、小蘇打1/2小匙、色拉油幾滴。