2012/2/8 15:48
做法:
1、將奶油提前軟化至室溫,面粉過篩;
酵母先放入2大勺牛奶中攪勻,然后慢慢倒入到混合的兩種面粉中,加入白糖、鹽、以及軟化好的奶油,將這些材料均勻的揉成團(tuán);
2、成團(tuán)后靜置20分鐘,或者放入保鮮袋進(jìn)冰箱15分鐘,讓酵母充分發(fā)酵;
2012/2/8 15:48
1、將奶油提前軟化至室溫,面粉過篩;
酵母先放入2大勺牛奶中攪勻,然后慢慢倒入到混合的兩種面粉中,加入白糖、鹽、以及軟化好的奶油,將這些材料均勻的揉成團(tuán);
2、成團(tuán)后靜置20分鐘,或者放入保鮮袋進(jìn)冰箱15分鐘,讓酵母充分發(fā)酵;