2012/2/8 16:20

做法：

1、把豆腐用飯勺捻碎成蓉備用。

2、肉末用料酒拌勻備用。

3、蔥、香菜、芹菜葉切成末備用。

4、把1、2、3材料和面粉、調(diào)料一起拌勻。

5、把拌好的豆腐蓉用手捏成小餅，入熱油鍋煎成兩面金黃即可。

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