2012/2/8 17:19
15、出爐后即取走錫紙和豆子;
16、將剛才準(zhǔn)備好的芝士餡料混合液倒入派皮中,烤箱預(yù)熱180度,中層烤20分鐘左右;
17、將杏仁片和蜂蜜拌勻,涂到芝士派上,再放回烤箱,繼續(xù)烤10分鐘即可。
剛烤出來(lái)的時(shí)候,杏仁片還比較發(fā)白色,放了一夜后,杏仁片仿佛吸飽了表面的蜂蜜糖漿,變得晶瑩剔透滴,俺也不曉得是咋回事,反正好吃就對(duì)了?。?*^__^*) 嘻嘻……
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