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2012/2/8 17:23
大白菜的華麗變身-創(chuàng)意燒賣
這道菜是為孩子做的，大白菜營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素 B1、B2和維生素C等。它含有的鈣和維生素C甚至比蘋果和梨還要高，粗纖維可以有效的緩解小兒便秘。
但是有的時候，孩子是多變的，挑剔的，所以，我們也要讓大白菜華麗變身，讓孩子搶著吃。有次，我在電視上看到，白菜包肉卷，我便想到了，還可以出來很多造型，于是，這次做了燒賣造型。有心的朋友，還可以做成正方形的，卷的，等等。還可以做各種不同的餡料，來改善營養(yǎng)和口味。
原料：
白菜葉、蔥、豬肉、香菇、胡蘿卜、雞蛋。
做法：
