2012/2/8 14:32

Jennifer's Kitchen blog

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去新疆旅行的時(shí)候?qū)π陆拿朗迟澆唤^口，很不起眼的一碗面都鮮美無(wú)比。記得那時(shí)候吃過(guò)一碗“丁丁炒面”，覺(jué)得好吃得不得了。面里都是小丁丁，芹菜丁、番茄丁……還有什么？我想了大半天愣是想不起來(lái)了：（想當(dāng)初是多么推崇這個(gè)面呀，居然連里面有什么都忘記了，我這個(gè)記性，真是沒(méi)得說(shuō)了！

用僅記的這兩個(gè)材料自創(chuàng)了個(gè)丁丁炒雞，要知道，我們家沒(méi)葷是不行的。

原料：

雞胸脯肉、芹菜、櫻桃番茄10個(gè)左右、鹽、Italian dressing、Italian seasoning。

做法：

1、雞胸脯肉，芹菜切丁，櫻桃番茄對(duì)半切開(kāi)。我懶，切很大的丁，切小點(diǎn)更好；

2、鍋中熱油，加入雞肉翻炒到顏色變白；

3、加入蔬菜丁，翻炒一下，加鹽和Italian dressing。蔬菜都炒熟了以后，撒上些Italian seasoning出鍋。沒(méi)有Italian seasoning也可以不加。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100jca9.html