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2012/2/8 12:56
授權(quán)原創(chuàng)博客：食尚煮婦
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
人都難免虛榮，女人虛榮，男人也虛榮。女人的虛榮是物質(zhì)的，比如衣服、首飾；男人的虛榮是精神的，比如榮譽、面子。
蘆筍和大蝦都是非常適合男人的食物，用它們做一道【檸香大蝦】，不僅要配上一個男性化的餐盤，更要取一個響亮的名字——絕代雙驕。
原料：蘆筍8根，大蝦8只（新鮮的），色拉醬
做法：蘆筍洗凈切段，放沸水里，加鹽和少許的油，撈熟待用。
將大蝦剪去須線，在蝦的背上切一刀（深一點，但不要切斷），取出沙線，洗凈。如果希望蝦不彎曲，可以在蝦肚子里插一根牙簽。
將色拉醬填入蝦背里，放沸水鍋里蒸2分鐘。
將蒸好的蝦和蘆筍擺好。絕代雙驕就做好了。
這道蝦非常美味，您一定要試試。
注意：色拉醬要用咸味的，不要用甜味的。
