2012/2/8 13:02
授權(quán)原創(chuàng)博客:歡樂(lè)時(shí)光阿華甜
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
烹調(diào)方法
1、長(zhǎng)茄子兩根,分成條,做扇形整齊的碼放,
上屜蒸15分鐘(活力猛或許10也好)
(別嫌棄我的老茄條,有子的,嚼起滿(mǎn)有味道)
2、2-3兩的絞肉餡,放少許鹽、姜末、白胡椒、淀粉、料酒浸10來(lái)分鐘。
2012/2/8 13:02
授權(quán)原創(chuàng)博客:歡樂(lè)時(shí)光阿華甜
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
烹調(diào)方法
1、長(zhǎng)茄子兩根,分成條,做扇形整齊的碼放,
上屜蒸15分鐘(活力猛或許10也好)
(別嫌棄我的老茄條,有子的,嚼起滿(mǎn)有味道)
2、2-3兩的絞肉餡,放少許鹽、姜末、白胡椒、淀粉、料酒浸10來(lái)分鐘。