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剁椒滑炒蝦球

2012/2/8 13:07

豆牛---八九不離食
豆牛---八九不離食 blog
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剁椒滑炒蝦球的做法

原料：

去殼蝦仁、剁椒、泡椒、鹽、白糖、淀粉、水

做法：

1、先將蝦仁洗凈后，用刀在背部請(qǐng)劃一個(gè)口，不要切穿，挑出蝦線（即蝦背部的黑色線狀物質(zhì)）；

2、先取出一勺淀粉加入兩勺水混合成水淀粉，倒入蝦仁中，拌勻；

剁椒滑炒蝦球的做法

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