2012/2/8 13:15

做法：

1、雞腿2只，黃瓜2根，熟花生一小盤(pán)；

2、雞腿肉切成塊，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；

3、熱鍋熱油，爆香郫縣辣醬，入雞塊大火翻炒3分鐘；

4、入黃瓜塊，大火翻炒2分鐘，加蒜末、鹽、麻油調(diào)味；

5、淋水淀粉翻炒1分鐘，加入熟花生拌一下；

6、立即出鍋裝盤(pán)，就可以吃了。