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姜汁芥藍(lán)豆腐

2012/2/8 13:22

做法:

1、芥藍(lán)洗凈,摘去老葉留嫩葉部分,并用小刀將根部的皮刮去。

姜汁芥藍(lán)豆腐

2、湯鍋中注入適量清水,燒開后加少許鹽和油,放入處理好的芥藍(lán)燙熟,然后撈出過涼,瀝干水分后就可以擺在盤子里了。

姜汁芥藍(lán)豆腐

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