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芋艿玉米排骨燉

2012/2/8 13:30

微涼起天末
微涼起天末blog
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芋肉柔膩,入口甘香甜蜜,清蒸,做羹,或做點(diǎn)心,煨湯,就是粵人鐘愛的“一盅三件”之一的豉汁蒸排骨,拌碟的是幾塊芋條,排骨好吃,芋塊也好吃。芋條圣瓜煲是我吃過的最好的素煲,芋條鮮香糯滑,圣瓜清甜潤美,那口湯更是白釅釅的,實(shí)在是讓人回味無窮哩。

芋艿玉米排骨煲,芋艿肉質(zhì)細(xì)膩,入口即化,玉米脆甜,排骨香酥,一鍋,可飯可菜可湯,說不出的滿足。

芋艿玉米排骨煲:

這個春天的補(bǔ)鈣菜:芋艿玉米排骨燉

原料:

芋艿、玉米,排骨、枸杞、紅棗、生姜。

這個春天的補(bǔ)鈣菜:芋艿玉米排骨燉

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