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西藍花鮮魷魚拌杏仁

2012/2/8 13:31

9、加入美國大杏仁、紅椒圈翻炒均勻就可以啦;

10、顏色鮮艷,口感豐富;

11、翠綠的西藍花,雪白的魷魚卷,紅紅的辣椒圈,香脆的大杏仁;

12、鈞鈞說:我們真幸福,可以吃這么漂亮,這么好吃的東西。

西藍花鮮魷魚拌杏仁

依依經(jīng)驗分享:

1、魷魚事先用鹽、料酒、姜片腌過,可以更好入味和去腥味;

2、西藍花用鹽水燙過,更容易入味;

3、魷魚和西藍花都已經(jīng)燙熟,炒的時候要大火急炒,時間不要過長;

4、為保持杏仁的香脆,要在出鍋前放進去翻炒均勻就可以啦。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100dd8x.html

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