2012/2/8 13:45

授權原創(chuàng)博客：就喜歡做吃的
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醬豬棒骨：

原料：

豬棒骨3.5斤、剁大塊。

配料：

花椒、大料、桂皮、香葉、陳皮、草果、辣椒，放在料盒   里，蔥段和姜片直接放鍋里。

調(diào)料：

老抽1匙、生抽2匙、甜面醬2匙、冰糖15克、雞精1小匙、料酒1匙、鹽2小匙。