2012/2/8 13:56
混合著豉香的雞翅,口感鮮香嫩滑,清蒸的方法最大限度的保留了食材的營養(yǎng),而且少油健康,老幼皆宜!
原料:
雞翅中350克(約8-10只)、蔥1段、姜1小塊、蒜1瓣、干辣椒3根。
調(diào)料:
干豆豉1大匙(我用的陽江豆豉)、蠔油1小匙、生抽1/2大匙、料酒、香油、白糖各1/4小匙、鹽少許。
2012/2/8 13:56
混合著豉香的雞翅,口感鮮香嫩滑,清蒸的方法最大限度的保留了食材的營養(yǎng),而且少油健康,老幼皆宜!
原料:
雞翅中350克(約8-10只)、蔥1段、姜1小塊、蒜1瓣、干辣椒3根。
調(diào)料:
干豆豉1大匙(我用的陽江豆豉)、蠔油1小匙、生抽1/2大匙、料酒、香油、白糖各1/4小匙、鹽少許。