美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 9種家常雞的做法

    作者:依依

    雞腳、雞肉、雞翅、香菇、紅棗、雞腿、雞扒。

  • 荷香糯米雞

    作者:yaya

    雞腿(雞肉)、糯米、荷葉、蠔油、生抽、鹽、蔥姜。

  • 魔芋啤酒鴨

    作者:小雅

    鴨、魔芋、啤酒、生抽、白糖、鹽、料酒、雞精、姜、蒜、八角、花椒、干紅辣椒。

  • 啤酒醬香翅

    作者:小雅

    雞翅、蒜、蔥、茶樹菇、八角、香葉、啤酒、鹽、老抽、生抽、白糖、雞精。

  • 鮮蝦仁炒蛋

    作者:小雅

    雞蛋、蝦仁、豌豆、鹽、生抽、胡椒粉、雞精。

  • 南瓜雞丁

    作者:依依

    雞胸肉(雞肉)、南瓜、生粉、番茄醬、鹽、胡椒粉、蔥段、蒜頭。

  • 芋艿白果老鴨煲

    作者:留美坐家

    光鴨(鴨肉)、芋艿、白果、蔥、姜、紹酒(料酒)、鹽。

  • 芋艿雞骨醬

    作者:留美坐家

    光雞(雞肉)、芋艿、蔥、姜、南乳(紅腐乳)、料酒、老抽、冰糖(白糖)、食用油。

  • 韓式人參雞

    作者:小雅

    百年栗園油雞、糯米、大蔥、蒜、大棗、人參、鹽、白胡椒粉、雞精。

  • 德國野韭菜

    作者:豆芽

    野韭菜、油、雞蛋、鹽。

  • 雪魔芋燒鴨

    作者:米雪兒

    雪魔芋、鴨肉、花椒、尖紅辣椒、姜片、香葉、郫縣豆瓣、醬油、鹽胡椒粉。

  • 野生小蒜盒子

    作者:豆芽

    蒜、油、雞蛋。

  • 芋頭燒鴨

    作者:yaya

    小芋頭、鴨腿(鴨肉)、八角、干辣椒、蔥段、老抽、糖、鹽。

  • 泡椒姜爆雞

    作者:米雪兒

    雞大腿、泡椒泡姜、洋蔥、大蔥、色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、鹽、料酒、香菜。

  • 胡椒鴨腿

    作者:色塵

    鴨腿、胡椒粉、胡椒碎、辣椒粉、花椒粉、醋、老抽、白酒、鹽、豇豆、彩椒、洋蔥、番茄沙司。

  • 八寶乾坤雞

    作者:老魚家的戲

    整雞、糯米、紅棗、枸杞、桂圓、香菇。

  • 紅燒肉丸茄子

    作者:豆芽

    肉糜(豬肉)、雞蛋、黑面包、蔥姜。

  • 魔芋燒雞塊

    作者:小雅

    童子雞、魔芋、大料、小紅辣椒、蔥、蒜、姜片、醬油、鹽、糖、雞精、料酒、魔芋。

  • 清雞湯薏米鴿蛋

    作者:食尚小米

    薏仁米、鴿子蛋、雞翅中、小棗、枸杞。

  • 蜜汁雞腿飯

    作者:candey

    雞腿、頭洋蔥、青、紅尖椒。

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