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玉米蓮藕排骨湯

2012/2/8 15:33

玉池桃紅的博客
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這一段時間真的比較冷了,鄭州都零下幾度了,每天冒著寒風上班下班,能喝上一碗熱乎乎的湯,真是暖心暖胃,哈哈,溫暖的讓人流淚哦.....

今天上傳一道玉米蓮藕排骨湯吧,玉米和蓮藕的功效以前也介紹過好多次了,這次俺就不說了,直接上做法吧。

原料:

玉米、排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒。

做法:

1、玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒。 

2、排骨放入鍋內,加水煮開,煮出血污浮沫,撈出清洗干凈。

3、砂鍋放清水,將排骨、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許料酒,煮開后,轉小火煲約三十分鐘,再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時。

4、煲好后去掉姜片、蔥斷兒,加入適量的鹽調味即可。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882011112175811207/

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