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花菇燉竹蓀

2012/2/8 15:13

授權(quán)原創(chuàng)博客:食尚煮婦
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

原料:

花菇(或香菇)5朵、竹蓀5根、火腿少許、青菜少許。

花菇燉竹蓀

做法:

花菇用熱水泡10分鐘,竹蓀洗凈切成段,火腿切小片(最好用沸水燙一下)。[美食中國]

將花菇、竹蓀和火腿放在碗里,加滿開水,放鍋里隔水燉35分鐘,再放入青菜繼續(xù)燉5分鐘。

花菇燉竹蓀

竹蓀是一種食用

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