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木瓜雙耳牛奶紅棗羹

2012/2/8 15:18

食尚小米
食尚小米 blog
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用料:木瓜、銀耳、木耳、枸杞、牛奶、紅棗10個(gè)。

調(diào)料:黃冰糖。

木瓜雙耳牛奶紅棗羹

做法:

1、將銀耳用溫水泡發(fā),10分鐘后去根掰成小朵;木瓜切成小丁。

2、將處理過的銀耳加水,開火,水開之后小火燉煮;

3、15分鐘以后加入紅棗,不久就能聞到淡淡的棗香;

4、40分鐘以后加枸杞、冰糖、牛奶;

5、50分鐘以后加入木瓜丁,一個(gè)小時(shí)以后觀察,待湯羹粘稠,銀耳軟爛之后,就盛入木瓜盅內(nèi)。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100cfg4.html

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