2012/2/8 18:39
授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
做法:
1、全蛋4個(gè)、白糖80g、紅糖80g、鹽5g用打蛋器打到顏色變淺
2、低粉460g、香草粉10g、泡打粉10g過(guò)篩后拌入前面的液體中
3、烤香的核桃仁和洗好的葡萄干放入拌勻,如果有開心果、杏仁片、腰果就更好了[美食中國(guó)]
4、面團(tuán)壓成片,放入冷藏室中一個(gè)小時(shí)
5、從冰箱中拿出整理成長(zhǎng)方形,厚度約1.5cm,切成條,放入抹了油的烤盤上
6、烤箱預(yù)熱,150度,40分鐘后取出,切成1cm左右的片
7、切好的餅干片再放入烤箱中烤20分鐘,OK啦~~