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秋季養(yǎng)肺是頭等大事

2016/9/20 13:18

飲食篇

四大白色食物最潤肺

從中醫(yī)五色論來看,白色入肺,對滋養(yǎng)肺部有益。所以,立秋養(yǎng)肺可以多吃白色的食物。

銀耳:銀耳有“菌中之冠”的美稱,中醫(yī)認(rèn)為銀耳性溫潤,性平,味甘,有補(bǔ)脾開胃、滋陰潤肺、益氣清腸的功效。可以加入蓮子、枸杞子等熬制銀耳湯食用。

 
銀耳雙雪蓮梨湯

百合:現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合含有生物素、秋水堿等多種生物堿,對人的情緒有很好的安定作用,對神經(jīng)衰弱、失眠多夢、精神恍惚等都非常有益。百合還能滋陰潤肺,對陰虛燥咳也非常有效。

雪梨:梨性涼,微寒,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的功效,秋季常有呼吸系統(tǒng)疾病,所以特別適合吃雪梨。雪梨可生吃,也可以蒸食,還可以做成湯和羹。

蜂蜜:蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”,蜂蜜含有多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。將蜂蜜配以溫開水飲用,不僅能潤肺還能養(yǎng)顏排毒。

 
枸杞蜂蜜柚子茶

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