2016/10/18 13:13
新鮮——草莓薏仁酸奶
國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師時(shí)陽:果粒酸奶好喝,但里面的水果可真不敢恭維,不如自己用新鮮水果做。跟大家分享一道草莓薏仁酸奶,清新又營(yíng)養(yǎng)。準(zhǔn)備鮮草莓8個(gè)、薏米50克、原味酸奶200克,將薏米洗凈后在水里泡兩小時(shí),放入鍋中煮熟至軟爛,撈出晾涼;接著將草莓洗凈去蒂,切成小塊;最后將薏米、草莓塊、酸奶放入攪拌機(jī)中攪勻即可,無需加糖。新鮮草莓不但甜美多汁,而且富含維生素C,做酸奶很不錯(cuò)。