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水果皮的正能量:食療功效不容小噓

2017/2/15 17:47

5、蘋果皮

功效:幫助消化

蘋果皮中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動。如果吃得食物太多導(dǎo)致消化不良,拿蘋果皮煮水喝是個不錯的選擇。研究表明,蘋果皮中還含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì),可以減少高血壓、、冠心病等疾病的發(fā)生率。

蘋果皮的外面往往裹著一層果蠟,食用前需先用熱水沖燙或是用鹽粒搓洗,再拿來煎湯或是泡茶飲用。此外,將蘋果皮曬干后研成粉末空腹調(diào)服還可以緩解慢性腹瀉。


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