美食天下

飲食健康

食品常識

  • 湯圓不能當(dāng)早餐

    元宵節(jié)眼看就要到了,南方的湯圓,北方的元宵,寓意著團(tuán)圓與圓滿,自然就成了節(jié)日這幾天的主題。

  • 火鍋巧搭飲品 殺菌助消化

    吃火鍋的順序很有講究,最好在吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉。

  • 吃水煮魚5大注意事項(xiàng)

    水煮魚這道本是來自重慶的特色菜,因其特有的超麻辣口感、濃重的顏色和油汪汪的魚片,大大刺激了人們的食欲,成了大江南北人們普遍愛吃的一道菜。

  • 降脂食物幫你預(yù)防富貴病

    根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明,藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。

  • 用茶水煮米飯可防三種疾病

    用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。最令人稱奇的是,茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。

  • 春吃菠蘿一天別超過半個

    春季正是吃菠蘿的季節(jié),氣味芳香,酸甜可口的菠蘿,營養(yǎng)價值也非常的高。

  • 運(yùn)動后吃魚更容易疲勞?

    日本運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)過大量運(yùn)動之后吃魚會導(dǎo)致人更容易疲勞。

  • 干燥香菇為何味更濃

    一般而言,絕大多數(shù)食物都是新鮮的時候吃味道好。但香菇可能是那少數(shù)例外中的一個。如果不考慮質(zhì)地和口感,而僅從味道上來說...

  • 過年吃餃子搭配什么更健康

    逢年過節(jié),餃子是餐桌上必不可少的主角之一。全家人團(tuán)聚在一起,熱熱鬧鬧的包餃子、吃餃子,一種中國人獨(dú)有的幸福油然而生...

  • 春節(jié)12種食物解油膩

    春節(jié)已經(jīng)過了一大半了,你是不是在這些天里瘋狂的吃東西呢?因?yàn)槲覀兙軗醪涣嗣朗车恼T惑。

  • 五種營養(yǎng)讓女人精神飽滿

    飲食平衡是關(guān)鍵:平衡的飲食肯定是多樣化的,這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。

  • 飯后5種零食益健康

    愛吃零的人一定得看看這篇文章,呵。零食吃的適當(dāng)也會有益身體健康,以下五種零食飯后吃一些有益健康!

  • 警惕!口香糖嚼多了傷胃

    嚼口香糖已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣,但口香糖吃多了容易傷胃,甚至導(dǎo)致腹部不適和腹瀉。

  • 炸魚選用菜籽油更健康

    炸魚酥脆鮮美,很多人都愛吃。但在炸魚時,魚類最有營養(yǎng)的成分——不飽和脂肪酸會損失一半。那么,怎么烹飪才能減少營養(yǎng)素的流失呢?

  • 吃點(diǎn)葵花子防手足皸裂

    茶余飯后,人們常嗑點(diǎn)葵花子解悶,但您可能沒想到,這小小的葵花子還能在寒冷的季節(jié)防止手足皸裂。

  • 立春后飲食禁忌

    春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點(diǎn),逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”,注意保護(hù)陽氣。

  • 選對油也要用對油

    “油”是人們每日必吃的食物,選擇什么樣的油以及用油方法是否科學(xué)對人體健康至關(guān)重要,如果選擇不當(dāng),日積月累可能會嚴(yán)重影響身體健康。

  • 海參蛋白只有雞蛋一半

    海參是名貴的滋補(bǔ)品,列“海八珍”之首。海參營養(yǎng)豐富,含有多種對人體有益的生物活性成分,比如海參素和海參多糖。

  • 西生菜與生菜區(qū)別及特點(diǎn)

    西生菜呈球形,是以脆嫩葉球供食用的蔬菜,它的葉色青碧通透,味道爽脆清甜,含有豐富的維生素C和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)...

  • 野鴨的營養(yǎng)價值

    鴨的營養(yǎng)價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%,比畜肉含量高得多。

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