食品常識
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冬季吃白菜可通利腸胃
大白菜是老百姓的冬季當(dāng)家菜。過去，沒有塑料大棚，反季菜很難儲存，到了冬季，家家戶戶都要儲存大白菜來越冬。
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服藥后這些食物禁食
藥，吃了就完了，是你的習(xí)慣。但藥物參與消化的所有過程，可能和你抽的那支煙、喝的那種果汁、吃的那種食物相互作用。
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運(yùn)動后不宜吃魚
我們知道，魚肉是一種高蛋白低脂肪的食物，對減脂、塑型非常有好處。于是許多人在健身后，喜歡美美地吃上一頓魚肉。
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食用油的安全吃法
“油”是人們每日必吃的食物，因此它的用法是否科學(xué)對人體健康至關(guān)重要。如果使用不當(dāng)，日積月累甚至可能引發(fā)癌癥。
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睡前不宜吃五種食物
夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里曾有“胃不合則臥不安”的說法;臨床營養(yǎng)學(xué)家也指出，導(dǎo)致睡眠障礙的原因之一
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常抽煙的人要多吃這些食物
經(jīng)常吸煙易導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應(yīng)經(jīng)常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。
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冬天養(yǎng)生又修身美食
冬季天氣寒冷氣候干燥，我們身體就會出現(xiàn)相應(yīng)的干燥問題，這些問題通過我們?nèi)粘ｏ嬍尘涂梢越鉀Q。到底我們多吃些什么才能更養(yǎng)生滋補(bǔ)呢?
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速凍魚丸脂肪熱量高
時(shí)下，越來越多的美味被“速凍”，除了傳統(tǒng)的速凍餃子、餛飩外，肉丸、雞塊、海蝦，甚至來自原產(chǎn)地的速凍蔬菜，都成了超市的熱門之選。
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大米潤肺 小麥養(yǎng)心
如今，“五谷”已泛指各種谷類、豆類等，俗稱“五谷雜糧”。但“五谷為養(yǎng)”的思想一直沒變，即提倡大家多吃一些五谷雜糧以補(bǔ)益五臟，調(diào)養(yǎng)脾胃。
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女性美食預(yù)防婦科疾病
俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。營養(yǎng)專家指出，在日常飲食中注意營養(yǎng)的合理搭配，并適當(dāng)補(bǔ)充如下食物，有助女性防病抗病。
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煮臘八粥依個(gè)人體質(zhì)選材
本報(bào)訊 （記者夏文）1月22日是“臘八”，我國有臘八喝粥習(xí)俗， 國際注冊營養(yǎng)師鄒春蕾表示，臘八粥原料富含多種營養(yǎng)成分。
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白菜餡餃子吃不完要冷凍
豬肉白菜餡餃子是北方冬天常見食品。專家提醒，白菜餡餃子儲存有講究，煮過的白菜餡餃子可冷藏，沒煮過的一定要冷凍才能保質(zhì)。
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那些最致命的美味食物
我們常常為了吃遍天下美味而付出慘痛的代價(jià)，其實(shí)對于美味，我們應(yīng)該有所敬畏�，F(xiàn)在為您羅列六大危險(xiǎn)食物，你可要看仔細(xì)了。
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餐桌上的防病“搭檔”
服用維生素C究竟能否預(yù)防流感，關(guān)鍵在于人體內(nèi)是否有足量的銅。因此，在流感盛行時(shí)，除了要服用一定量的維生素C，還需多吃些含銅的食物...
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甜菜的功效
紅甜菜（ren beets）和中國的紅羅卜相似，味道稍甜，因此稱為紅甜菜。紅甜菜含有豐富的鐵、鈣、葉酸、維他命A,C、碳水化合物。
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冬季吃“四果”可預(yù)防中風(fēng)
研究發(fā)現(xiàn)，冬吃“四果”(柚子、橘子、橙子、檸檬)有助降血壓、防中風(fēng)。
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魚丸原是個(gè)美味的陷阱
時(shí)下，越來越多的美味被“速凍”，除了傳統(tǒng)的速凍餃子、餛飩外，肉丸、雞塊、海蝦，甚至來自原產(chǎn)地的速凍蔬菜，都成了超市的熱門之選。
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五類蛋糕甜點(diǎn)不宜買
逢年過節(jié)，很多家庭會備一些小蛋糕之類的甜點(diǎn)，隨時(shí)享用。這里提醒您購買蛋糕時(shí)的幾個(gè)注意事項(xiàng)。
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酸菜白肉很養(yǎng)胃
冬天天氣寒冷，如果吃一款熱氣騰騰的菜肴，不但可以溫暖你的胃，也可消散體內(nèi)的寒氣，而酸菜白肉就是一種最佳選擇。
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吃蝦的注意事項(xiàng)
口味鮮美，營養(yǎng)豐富，可制作多種菜肴。但吃蝦時(shí)也應(yīng)該注重很多細(xì)節(jié)。
