2017/9/18 15:28

秋天這個季節(jié)，上火是很平常的事情，如果上火嚴(yán)重出現(xiàn)了上火、流鼻血等癥狀，這個時候應(yīng)該怎么辦呢？今天小編就來給大家盤點(diǎn)一下幾款能降火、防燥的食療方。

秋季上火吃這些食療方

冰糖燉雪梨

材料：雪梨1個，冰糖適量。

做法：①雪梨去皮，沿上部三分之一處削開，形成頂蓋。

②挖空中間梨核，中間填上冰糖，頂蓋用牙簽固定封口。

③把梨放在小碗里，隔水用蒸鍋蒸1個小時左右，即可。

營養(yǎng)提示：雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。

火龍果酸奶

材料：火龍果1個，酸奶1袋。

做法：①先將火龍果去皮切小塊，或直接用勺子把火龍果肉挖出來，放碗里。

②把火龍果肉和酸奶一起倒進(jìn)攪拌機(jī)，攪拌1分鐘左右，即可。

Tips：如果家里沒有攪拌機(jī)，也可以把火龍果肉用勺子碾碎，加入酸奶攪拌均勻即可。

營養(yǎng)提示：火龍果性甘平，屬涼性，有清熱去火的功效，并含有大量的維生素。酸奶不僅能促進(jìn)食欲、幫助消化，還能抑制腸道腐敗菌的生長，有益腸道健康。

獼猴桃黃瓜飲

材料：獼猴桃2個，黃瓜1根，白開水1杯。

做法：①將黃瓜洗凈，切成塊；獼猴桃去皮，切塊。

②將切好的黃瓜和獼猴桃一起放入榨汁機(jī)，加入白開水，攪拌成果汁即可飲用。

營養(yǎng)提示：獼猴桃和黃瓜都富含水分及植物纖維，有很好的通便作用。

秋季上火還可以吃這些食物

1、山竹

山竹俗稱“水果皇后”，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，吃了大補(bǔ)的榴蓮之后，再吃山竹有清熱的功效，且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，對美容肌膚有一定功效。山竹湯能對營養(yǎng)過剩及燥火較重引起的暗瘡、消化不良、皮膚沒有光澤及肥胖等癥有很好的食療作用，對體質(zhì)熱者及容易有熱性小毛病的人也十分適合飲用。

2、蘋果

蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。

3、梨

眼下正是各種梨子上市的季節(jié)，而梨是公認(rèn)的具有清熱降火，滋陰潤肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補(bǔ)充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維，可促進(jìn)排便。由其是對于那些因為上火而引起的口干舌燥，喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。

4、香蕉

中醫(yī)認(rèn)為，香蕉味甘性寒，根據(jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。

5、西紅柿

有人說西紅柿是蔬菜，其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營養(yǎng)的蔬果之一，同時還具有美容、補(bǔ)血、平肝等功效，吃西紅柿也能起到一個去火的功效。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。

6、柿子

柿子味甘澀，性寒，其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。吃柿子可以起到養(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火的作用，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。