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涼拌萵筍片

2012/2/8 15:06

授權(quán)原創(chuàng)博客:粉竽粘糖
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

非常家常而普通的一道涼菜,只要花一點(diǎn)心思,也能傾城傾國、艷壓群葩。

涼拌萵筍片

原料:

萵筍1條、指天椒6粒、蒜3粒、生抽2湯匙、香醋1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、芝麻油1/2湯匙、辣椒油1/2湯匙。

做法:

1、材料備好;

2、指天椒切成碎粒,蒜壓成泥備好;

3、萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好;

4、將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗里,然后放上萵筍片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,攪拌即可開吃。

涼拌萵筍片

涼拌萵筍片

涼拌萵筍片

原文地址: https://home.meishichina.com/space-176562-do-blog-id-177495.html

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