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自制柳橙果醬

2012/2/8 12:29

YOYOの食色空間
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水果旺盛的時(shí)期,自己動(dòng)手適時(shí)做些果醬,是非常健康跟甜蜜的。用油潤(rùn)多汁的柳橙,跟帶著橙子皮一起做成的柳橙果醬,更是洋溢著清香甜美的好滋味。而橙子皮中含有的抗老化物質(zhì)維生素E、橙皮揮發(fā)油,都能夠增加胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),健胃祛風(fēng),理氣消滯。常吃更可以預(yù)防口干嘴角干裂,讓皮膚水嫩細(xì)滑。

最最關(guān)鍵的是,自己DIY果醬(比如:自制梨子果醬、自制杏子果醬、自制草莓醬),不會(huì)添加防腐劑,低糖健康原始鮮純。做好的柳橙果醬,不論搭配酸奶、還是土司面包、蛋糕茶點(diǎn),都有一番鮮活的樂趣。至于味道,怎么說呢?真是好吃的夠嗆。

自制柳橙果醬

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