2012/2/8 15:46
授權原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
自從朋友介紹了她的養(yǎng)生經(jīng)后,俺就每天和老公早起各喝一杯蜂蜜水,還經(jīng)常磨豆?jié){喝。豆?jié){的副產(chǎn)品豆渣俺一直是扔掉的。但每次扔的時候都覺得好浪費,這個東東也很有營養(yǎng)喲~~偶爾俺勤快一點,就煮了給蓉兒吃??删昧诉@家伙就不肯吃了。所以,豆渣最后還是扔掉,不過以前不是經(jīng)常喝,所以,浪費的罪惡感還不是特別強烈。
現(xiàn)在基本上每天都喝豆?jié){了,再扔豆渣就實在無法自容,于是就考慮變廢為寶。
豆渣富含粗纖維、粗蛋白、不飽和脂肪酸等營養(yǎng),所以它有降脂、防治便秘、防治骨質(zhì)疏松、降糖、減肥和抗癌的作用。
做法:
1、玫瑰花和竹葉茶磨成粉
2、75g葵花子油和40g糖打發(fā)
3、100g低粉篩入打發(fā)好的糖油液中,再篩玫瑰花茶粉,最后拌入100g豆渣
4、面團包在保鮮膜里放入冰箱松弛30分鐘[美食中國]
5、松弛好后取出,做成你想要的形狀,然后放入鋪了錫紙的烤盤里
6、烤箱預熱,180度25分鐘。花香茶香掩蓋了豆渣的怪味,而且還有很多營養(yǎng),真的是健康的減肥食品喲