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全麥芝麻小面包

2012/2/8 16:13

烤焙一份溫暖心情……
烤焙一份溫暖心情…… blog
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全麥芝麻小面包

原料:高粉140克、全麥粉60克、新鮮酵母6克、麥芽糖漿2克、鹽4克、水125克、黃油6克。(沒有新鮮酵母可用2-2.5克干酵母,沒有麥芽糖漿可用10克細砂糖)

表面裝飾:白芝麻適量。

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