2012/2/8 17:09

人間煙火：事無(wú)事，味無(wú)味 blog

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我喜歡吃菠蘿。經(jīng)常一次吃掉一只，吃的嘴里有些潰瘍的感覺才罷休。

想想這是何苦。

于是干脆買了兩只大號(hào)菠蘿，花了兩個(gè)小時(shí)，熬一鍋果醬。

其實(shí)熬好后只剩下兩小瓶。

吃一口酸酸甜甜的，驟想到那句話：

濃縮的果真都是精華。

菠蘿醬

原料：

菠蘿兩個(gè)、冰糖200g。

做法：

菠蘿削好，切小丁，一半打成泥。一起入鍋，加冰糖。大火熬開，轉(zhuǎn)小火熬至少一個(gè)半小時(shí)至粘稠。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100cuz1.html