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原味烤土豆

2012/2/8 14:34

地
Jennifer's Kitchen blog
美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
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鄰居家的鐵線蓮鉆過柵欄,在我家后院開了一朵花。每次看到這朵花都覺得非常幸運,沒有耕耘就有收獲,就像天上掉下個餡餅砸在我家院子里,那份小市民的竊喜,你懂的。

一直很羨慕鄰居家的花園,從春到秋,一直有花朵綻放,并不見有人打理,但就是花團錦簇、生機盎然。相比我們家,阿烏非常積極地種這個種那個,時不時地給換盆加肥料,現(xiàn)在也就幾個花盆很突兀地擺在院子中,總不成個氣候。一個花園的養(yǎng)成,真不是件容易的事情,如果不買現(xiàn)成的那真要花費好多年的時間才能見到成果呢。

還好廚房里干活是立竿見影,BBQ的時候烤些肉餅做漢堡,拌個蔬菜沙拉,再烤點小土豆就是很完整的一餐了??就炼箍梢杂懈鞣N風(fēng)味,但原味的還是最適合普羅大眾哦!

原味烤土豆

原料:

土豆、鹽、黑胡椒各少許、歐芹碎少許、油適量。

做法:

1、土豆洗凈,對半切開;

2、將土豆放入開水中煮約10分鐘,用叉子可以輕松插入即可關(guān)火。取出濾干;

3、烤盤底部倒上油,抹勻。將土豆放入烤盤,表面撒上鹽、黑胡椒和歐芹碎,烤箱400oF烤10分鐘,中途取出來翻面。

原味烤土豆

原味烤土豆

原味烤土豆

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610101850g.html

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