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什錦肉碎卷生菜

2012/2/8 13:00

授權(quán)原創(chuàng)博客:寶寶家de健康美食
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

原料:

肉碎——(牛肉,雞肉,豬肉任意)

西生菜 ——(長得像包菜的那種卷心生菜,口感嫩脆清甜,非常適合生吃)

菠蘿——(菠蘿蕊——中間較硬的部分是食用時被丟棄的部分,用它來做菜非常 好,脆,而且切的時候不易松散,可以切成規(guī)則的形狀來)

青紅椒末 ——(去籽,去莖,切末)

橄欖油——(非常健康的油脂,建議經(jīng)常食用)

老干媽醬+調(diào)味料(少許)

什錦肉碎卷生菜

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