2012/2/8 18:50
“一日將盡,大家都各自趕回家的時候,我的一天開始了。菜單上只有這些,豬肉套餐、啤酒、燒酒,酒類每人限三罐。剩下的你盡可以點自己喜歡的,能做的我都會做,這就是我的經(jīng)營方針。營業(yè)時間從晚上12時到次日早上7時為止,人稱‘深夜食堂’。你問這樣還有沒有客人來?來的人還挺多呢?!泵慨斃吓f時鐘敲響12時整時,這部溫暖人心的深夜劇已不動聲色地開始了。
因為深夜食堂的熱播,劇中各色料理也成為美食愛好者爭相傳誦的話題,而這其中最讓人為之印象深刻的,還要算是第五集的黃油飯。它娓娓講述了一個感人至深的愛情故事,讓縱使是鐵石心腸的男兒,也會被劇中分離近半世紀卻始終堅守真情的男女主人所打動,不禁流下感動的淚水。而他們之所以能夠得以重逢再續(xù)前緣,也正是因為這一碗承載了他們太多記憶的美味黃油飯……
原料:
做法:
1、盛取大米1杯,清水1.5杯;
2、將大米用水淘洗1-2遍后;
3、加入事先備好的1、5杯清水,按煮飯鍵;
4、將煮好的白飯盛出;
5、取一塊黃油放置在白飯上;
6、倒入一點點的日式海鮮醬油;
7、趁米飯的熱度把黃油融化;
8、拌勻就可以吃了,因為黃油是有咸味的,所以醬油放一點點即可。
你是否在深夜時分吃過這樣一碗會讓你流淚的黃油飯?