2015/7/22 00:36
導(dǎo)語(yǔ):7月正當(dāng)夏,天氣炎熱,很多人都會(huì)食欲下降,這時(shí)候吃些香甜多汁的水果最好不過(guò)了,俗話說(shuō):水果吃當(dāng)季。那么7月吃什么水果最適宜養(yǎng)生呢?
楊桃
楊桃可以做成楊桃汁,飲用后生津止渴又潤(rùn)喉,對(duì)于酒后口干舌燥可以起到很好的作用。它也是養(yǎng)顏美容的圣品,有潤(rùn)膚的作用。楊桃是含鉀量高的水果之一,利尿的效果非常好,可以幫助酒精排出體外,因此解酒的效果非常好。
但建議一般人盡量不要在空腹口渴時(shí)飲用大量酸楊桃汁,尤其是南方地區(qū)的朋友們,不要因?yàn)闂钐液贸跃瓦^(guò)多食用,1993年醫(yī)學(xué)雜志報(bào)道,楊桃可能造成腎臟病病友身體不適。
對(duì)于楊桃里面這種特殊的成分,一般人可正常代謝掉,無(wú)需過(guò)于擔(dān)心,但腎臟有疾病者代謝此種毒素的能力不佳,易引發(fā)神經(jīng)毒性反應(yīng)。另外,楊桃也是含鉀量高的水果,腎臟病病友宜減少食用。
健康小叮嚀:因?yàn)闂钐倚陨院?,所以,無(wú)論直接吃楊桃還是喝楊桃汁,最好不要冷藏過(guò)或是加冰。
香瓜
香瓜,又名“甜瓜”、“白啄瓜”。果肉綠、白、赤紅或橙黃色,肉質(zhì)脆或綿軟,味香而甜。原產(chǎn)熱帶,我國(guó)各地普遍栽培,品種很多,華北、西北產(chǎn)的香甜味濃,潮濕地區(qū)產(chǎn)的水分多味較淡,是夏季的優(yōu)良果品。著名的新疆哈密瓜,為香瓜的變種之一。
香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng);生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有蘋(píng)果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng),對(duì)感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
禁忌:香瓜瓜蒂有毒,生食過(guò)量,即會(huì)中毒。
櫻桃番茄
圣女果,學(xué)名櫻桃番茄,是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì),可促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,特別是促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育,還可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,還可以美容、防曬,圣女果所含的蘋(píng)果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。