2017/3/31 15:38
《本草綱目》認(rèn)為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”,山藥是山中之藥、食中之藥。山藥的營養(yǎng)價值已經(jīng)很高了,但是搭配這一寶,營養(yǎng)價值翻倍,還有很多防病的功效哦。
山藥+紅棗:滋補(bǔ)養(yǎng)胃
山藥滋補(bǔ)脾胃,保持血管彈性,潤肺止咳,跟紅棗搭配,可強(qiáng)化健脾養(yǎng)胃的功效。
推薦:山藥紅棗烏雞湯
山藥+枸杞:滋補(bǔ)
山藥搭配枸杞來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、清熱解渴等功效。
推薦:枸杞山藥粥
山藥+杏仁:補(bǔ)肺益腎
杏仁和山藥,自古就被認(rèn)為是能夠止咳潤肺、降氣清火的健康食品。
推薦:山藥杏仁餅
山藥+芝麻:補(bǔ)鈣
芝麻是補(bǔ)鈣的“高手”,比牛奶還厲害,而山藥則有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用。一起搭配來吃,補(bǔ)鈣功效會更好。
推薦:山藥芝麻餅
山藥+桂圓:滋補(bǔ)強(qiáng)身
山藥滋腎益精、養(yǎng)護(hù)肌膚,桂圓有補(bǔ)血安神、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。同食可以固腎補(bǔ)精、滋補(bǔ)強(qiáng)身。
推薦:山藥桂圓紅棗粥
山藥+栗子:補(bǔ)腎健脾
山藥、栗子同食,既可以補(bǔ)腎健脾,又能美容養(yǎng)顏、延年益壽,特別適合于女性和老年人。
推薦:栗子燒山藥
山藥+南瓜:降血糖
山藥中的可溶性纖維能控制飯后血糖升高,還能助消化、降血糖;而南瓜能促進(jìn)人體胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓。
推薦:山藥南瓜煲