美食天下

飲食健康

食品常識

  • 牛奶天天喝 誤區(qū)知多少

    從營養(yǎng)學(xué)角度來看,各種牛奶的營養(yǎng)價值排位順序是:巴氏滅菌奶是金,酸奶是銀,奶粉是銅,常溫奶(超高溫殺菌保質(zhì)期較長的奶)是鐵。

  • 花生怎樣吃最健康

    花生營養(yǎng)豐富,是價廉易得的保健佳品。據(jù)墨西哥科學(xué)家研究,花生含大量的植物固醇,對人的健康十分有益。

  • 九種女性可以常吃的食物

    紅薯中富含纖維、鉀、鐵和維生素B6,不僅能防止衰老,預(yù)防動脈硬化,還能有效地預(yù)防腫瘤。

  • 吃哪些肉時必須要搭配大蒜

    吃肉又吃蒜,能促進(jìn)血液循環(huán),提高維生素B1在胃腸道的吸收率和體內(nèi)的利用率,對盡快消除身體各部器官的疲勞,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防大腸癌等都有十分重要的意義。

  • 熬夜吃什么精力恢復(fù)最快

    醫(yī)學(xué)專家們指出,經(jīng)常夜里工作的人,除了要創(chuàng)造良好的工作條件和保證足夠充分的睡眠之外,還應(yīng)科學(xué)地在飲食上注意調(diào)養(yǎng)。

  • 防癌飲食十大鐵規(guī)則

    癌癥的發(fā)生固然有遺傳、基因等內(nèi)因作祟,但90%以上是外部環(huán)境導(dǎo)致的,流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)約40%的癌癥患者與飲食習(xí)慣、食物構(gòu)成、食物加工、烹飪方法等因素有關(guān)。

  • 七日經(jīng)濟(jì)實(shí)用的壯陽菜譜

    星期一:以韭菜為主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜為主料做成餡,包餃子、包子等。

  • 四食物的獨(dú)特的排毒功能

    許多所謂的“毒素”都是從日常飲食帶來的,自然也能通過飲食進(jìn)行排除。我們身邊許多平凡的天然食品,都具有獨(dú)特的排毒功能。

  • 什么樣的面包熱量低

    中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅表示,從熱量上來說,脆皮面包熱量最低,因?yàn)檫@類面包不甜,含糖、鹽和油脂都很少,法式主食面包和俄式“大列巴”就屬于這一類。

  • 常見13種果汁的保健功效

    香蕉汁:提高精力,強(qiáng)健肌肉,滋潤肺腸,血脈暢通。

  • 養(yǎng)胃飲食-送給胃不好的人

    如何養(yǎng)胃俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”,七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行,經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療,并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng),才能達(dá)到理想的治療效果。

  • 豬肝食用前應(yīng)去毒

    豬肝是豬體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站解毒器官,各種有毒的代謝產(chǎn)物和混入食料中的某些有毒物質(zhì)如農(nóng)藥等,都會聚集在肝臟中,并被它解毒、排泄,或經(jīng)它化學(xué)加工后運(yùn)送至腎臟,從小便中排出。

  • 蓮藕的防秋燥食療方

    根據(jù)“燥則潤之”的原則,秋天應(yīng)該以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主,而藕就是當(dāng)之無愧的滋補(bǔ)佳品之一。

  • 秋季怎樣正確養(yǎng)生?

    根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,秋季是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),但不可亂進(jìn)補(bǔ),應(yīng)注意以下五忌。

  • 為十一長假備份零食清單

    每個人都會有想要吃點(diǎn)零食的念頭,但是如果你不想讓自己攝入太多的熱量、糖、脂肪,以及食物添加劑,或避免出現(xiàn)蛀牙,最好參考一下美國國立衛(wèi)生研究院給出的這份“零食清單”。

  • 你會吃螃蟹嗎?

    中秋前后是螃蟹上市的好季節(jié)。昨日,今年首批陽澄湖大閘蟹在西安正式上市,西安市民終于可以品嘗到蟹中極品。

  • 秋冬補(bǔ)氣生津六種蔬果

    很多人都知道蜂蜜是一種百利而無一害的絕佳食品。每天清晨起床的時候倒1到2調(diào)羹,用溫水沖開,空腹飲用,長此以往不僅能潤肺,而且可以解毒養(yǎng)顏。

  • 吃牛肉不吃豬肉的10大理由

    秋季天高氣爽,人體內(nèi)的消耗開始減少。秋季以燥為特點(diǎn),人們在秋季后會感到咽干鼻燥,皮膚干澀、口渴欲飲。

  • 什么人不宜大量吃螃蟹

    根據(jù)中醫(yī)的說法,螃蟹性味咸寒,對于經(jīng)常手腳冰泠(特別是女性)、體質(zhì)虛寒或是虛弱的人都不應(yīng)多吃。

  • 圓白菜和紫圓白菜哪個更營養(yǎng)

    圓白菜,也被稱球甘藍(lán),別名卷心菜,屬于甘藍(lán)的變種。世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中,卷心菜排名第三。

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