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春天吃這些勝過(guò)吃補(bǔ)藥

2015/5/9 08:27

導(dǎo)語(yǔ):春季生機(jī)蓬勃,是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿、乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定,除了要做好全身調(diào)節(jié)外,飲食調(diào)養(yǎng)也特別重要。中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)顧問(wèn)溫長(zhǎng)路告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,春季飲食應(yīng)遵循 “雜合而食”的原則,巧配五味對(duì)健康大有裨益。究竟是哪五味呢?

甜味補(bǔ)脾。

肝屬木,脾屬土,土木相克,春天肝旺會(huì)傷及脾胃,影響脾胃的消化功能?;獾姆椒ㄊ嵌喑孕┨鹞兜娘嬍?,補(bǔ)充人的脾胃之氣。

中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人氣血的源頭,只有脾胃旺了,才能延年益壽。因此,要多吃甜味食物,如大棗、山藥、桂圓、地瓜、南瓜、柿餅和草莓等。

燕麥南瓜糊

 

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