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胡蘿卜干

2014/1/28 13:20

子瑜媽媽美食坊
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導語:今天路過一家店,里面的店員很熱情,請我們嘗她做的胡蘿卜干,我覺得這真是兒童最應該擁有的零食之一,健康又好吃。

原料:胡蘿卜5根、冰糖50克

做法:

1、將胡蘿卜去皮,切同等厚度薄片;

2、將胡蘿卜和冰糖倒入鍋中,加入200克清水;

3、大火燒開,改中小火將水煮干,讓胡蘿卜充分將糖份吸收,大概25-35分鐘的樣子;

4、將胡蘿卜撈出,用漏勺完全瀝干水分;

5、將胡蘿卜片平鋪在烤盤上,入烤箱中層,120度90分鐘。

給寶貝做健康小零食--胡蘿卜干

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102ergo.html

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