2013/11/2 09:55
導(dǎo)語:咱就來個(gè)涼拌一夏,將涼拌進(jìn)行到底,給這個(gè)炎炎夏日帶來一抹清涼,也給家人帶來健康和美味。
魔都持續(xù)高溫,氣溫也在打破各項(xiàng)高溫記錄后繼續(xù)奔4而去,人類已經(jīng)無法阻擋老天爺繼續(xù)肆虐的步伐。連續(xù)30多天的高溫天氣,在求風(fēng)求雨都無望的情況之下,我們也不得不繼續(xù)堅(jiān)守在戰(zhàn)高溫的日子里。這種炎熱酷暑的天氣,煮婦我不想下廚,不想動(dòng)火,更不想在熱氣騰騰、油煙彌漫的廚房里煎熬。咱就來個(gè)涼拌一夏,將涼拌進(jìn)行到底,給這個(gè)炎炎夏日帶來一抹清涼,也給家人帶來健康和美味。
原料:櫻桃小番茄20個(gè)、恩特雷比納勒斯山羊奶酪50克(不習(xí)慣羊奶酪的口味可以用其他奶酪代替)、薄荷葉1把、橄欖油1大匙、鹽和胡椒粉少許
做法:
1、櫻桃小番茄洗凈后對半切開,山羊奶酪切小塊;
2、小番茄放入碗里,撒上少許鹽和胡椒調(diào)味;
3、淋上橄欖油,加入山羊奶酪拌勻;
4、最后撒上新鮮薄荷葉即可。