2013/11/2 10:33

YOYO食色空間 blog

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現(xiàn)在正值芒種，夏收作物顆粒日漸飽滿，氣溫明顯增高，也是各種疾病病毒入侵的時(shí)候。掌握自然規(guī)律，順應(yīng)自然界的變化，保持身體與環(huán)境的協(xié)調(diào)，才能達(dá)到健康的目的。最近《舌尖上的中國(guó)》很是紅火，相信看得各位都蠢蠢欲動(dòng)。要說(shuō)廚藝我們雖然比不上人家專業(yè)的，食材也沒(méi)有當(dāng)?shù)夭烧辽灵L(zhǎng)的新鮮，但好在火眼金睛！居然在“家樂(lè)321食譜”上發(fā)現(xiàn)了“秘笈”！只要廚房有家樂(lè)產(chǎn)品，每個(gè)媽媽都可以打造舌尖美味啦~！

躍躍欲試先給大家展示一道用家樂(lè)濃湯寶做的夏日補(bǔ)湯，歡迎大家一起探討。

靈芝雞翅番茄湯，是一道可口香甜的益氣滋補(bǔ)湯：靈芝性溫味淡，具有安神養(yǎng)精、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、止咳平喘的功效。雞翅有溫中益氣、強(qiáng)身健胃的功效。番茄具有抗氧化、抑制突變及預(yù)防感冒等多種保健作用。因?yàn)闇犊煽冢瑴詼睾?，不寒不燥，不僅適合大朋友，也非常適合小朋友，能幫助孩子打造好胃口，還有增強(qiáng)免疫力和抗菌的作用。

用心的媽媽們給寶貝們準(zhǔn)備一碗這樣營(yíng)養(yǎng)又好喝的湯飲，在小孩結(jié)束一天興奮又耗力的游玩之后簡(jiǎn)單便捷的補(bǔ)充體力均衡營(yíng)養(yǎng)。

靈芝雞翅番茄湯的做法：

1、原料：靈芝30克、雞翅400克、小番茄300克、姜1小塊、清水1000克、家樂(lè)濃湯寶1盒、鹽2克。

2、雞翅飛水，再加入靈芝、姜，清水入湯煲。

3、煮沸后，加入小番茄。

4、加入家樂(lè)濃湯寶。我選用的是清雞口味，湯味自然醇厚，放入沸水融化后，搭配不同食材就可制成美味湯頭，食用方便。夏日面食、上湯菜等菜品也不在話下啦。

5、轉(zhuǎn)文火煲煮30分鐘。

6、最后加入鹽調(diào)味。

說(shuō)實(shí)話，天天要想孩子的膳食搭配，難免有倦怠，翻不出花樣又怕孩子胃口不好，尤其是夏天，長(zhǎng)身體的階段，媽媽都不希望自己的孩子在伙食上落后。眼饞《舌尖上的中國(guó)》食譜的各位在百度搜“家樂(lè)321食譜”就能看到更多神奇“民間”食譜咯！

看這份“熱騰騰的感動(dòng)”也很誘人吧～170年歷史的調(diào)味品品牌就是創(chuàng)新呀，一點(diǎn)都不比電視里的差哦，關(guān)鍵是上面的步驟都寫(xiě)得很清楚，一看就懂。最適合講究實(shí)惠和均衡營(yíng)養(yǎng)的媽媽學(xué)習(xí)了！

大家一起借著這波舌尖熱下廚房吧～

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750102dz3k.html