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細(xì)數(shù)紅薯的營養(yǎng)

2016/10/25 10:18

鈣和鎂

紅薯中所含有所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

生物類黃酮

紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,這種物質(zhì)既防癌又益壽,是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇。國外學(xué)者稱之為“冒牌荷爾蒙”。它能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。


 
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