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海帶蛋卷

2013/11/2 00:34

人間煙火:事無事,味無味
人間煙火:事無事,味無味 blog
美食天下授權原創(chuàng)博客
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古老的槍支用于狩獵和軍事活動,如今,用槍支對準目標打靶更是一種刺激的競技項目,射擊。百步穿楊的射手們在賽場上鎮(zhèn)定自若,任是環(huán)環(huán)相扣,眼中所見,只有靶心。靜心以及聚精會神是最需要的氣質(zhì),就如同海帶與蛋皮一層層的卷來,其實最不容忽視的,是那只蘆筍莖。

除了眾所周知的海帶含碘可防治甲狀腺腫,其實海帶有著更多的食用價值。它可降壓,降脂,降糖,而且更可抑制腫瘤,利尿消腫。而對于現(xiàn)如今日日面對電腦的我們來說,海帶對于機體的免疫力提高,促進機體的細胞免疫更有著不可小覷的作用。

倫敦奧運會就要開幕,謹以此菜,祝福我們的射擊奧運健兒馳騁賽場,也希望所有國家的體育運動者超常發(fā)揮,帶給我們一場精彩絕倫的盛宴。

海帶蛋卷

【海帶蛋卷】(可做4個)

原料:

海帶半張、雞蛋4個、香菜一根、六月鮮醬油、鹽少許、蘆筍一根。

做法:

1、海帶切成寬5cm,長15cm的片,加鹽,入水中煮15分鐘。蘆筍和香菜焯水。

2、雞蛋打散加少許鹽,攤成兩張直徑不小于20cm的蛋皮,切成和海帶差不多尺寸。

3、煮好的海帶攤平,鋪蛋皮,放一段蘆筍,卷起,并用香菜綁好。

4、擺入盤中,佐以醬油同食。

海帶蛋卷

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160102e3gm.html

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