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南瓜蓮蓉包

2013/11/3 09:29

飛雪無霜的美食博客
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導(dǎo)語:老少皆宜的南瓜蓮蓉包,想不想飯后來點兒小時候甜蜜蜜的味道?

南瓜蓮蓉包

原料:蒸熟的南瓜泥90克、中筋面粉150克、酵母1.5克

份量:6個

做法:

1、將南瓜泥加入中筋面粉和酵母;

2、揉成面團(tuán);

3、發(fā)酵至二倍大后,重新揉圓;

4、餡料分成六份;

南瓜蓮蓉包

5、面團(tuán)也分成六份;

6、然后將小面團(tuán)都搟成圓餅形(中間略厚,四邊略?。?/P>

7、包入餡料;

8、收口;

南瓜蓮蓉包

9、整形成饅頭形;

10、放入有硅油紙的蒸籠上;

11、醒至稍大一圈;

12、再蒸20分鐘左右,關(guān)火二分鐘后開蓋即可。

南瓜蓮蓉包

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/271847210.html

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