2012/5/1 15:45

張?jiān)＠麧?rùn)或?qū)⑹軗p

張?jiān)Ｄ陥?bào)顯示：2007年，張?jiān)Ｖ鳡I(yíng)業(yè)務(wù)收入273017萬元，其中，酒莊酒銷售收入29557萬元；解百納銷售收入88440萬元，約占張?jiān)Ｖ鳡I(yíng)業(yè)務(wù)收入的三分之一。2007年，張?jiān)Ｆ咸丫茦I(yè)務(wù)毛利水平為71.71%，其中“張?jiān)！そ獍偌{”的毛利為75%，高于其平均水平；銷售收入為90910萬元的普通干紅的毛利為65%，低于葡萄酒業(yè)務(wù)平均水平6.71個(gè)百分點(diǎn)。由此可見，“張?jiān)！そ獍偌{”對(duì)于張?jiān)Ｆ咸丫茦I(yè)務(wù)的整體利潤(rùn)有著較大貢獻(xiàn)。

從目前葡萄酒市場(chǎng)來看，企業(yè)最主要的利潤(rùn)來源是每瓶?jī)r(jià)格在50元—200元之間的中高端市場(chǎng)，這也正是“張?jiān)！そ獍偌{”的目標(biāo)市場(chǎng)，在山東煙臺(tái)大潤(rùn)發(fā)超市，白標(biāo)優(yōu)選級(jí)“張?jiān)！そ獍偌{”價(jià)格為61.4元/瓶、棕標(biāo)優(yōu)選級(jí)“張?jiān)！そ獍偌{”價(jià)格為65.5元/瓶、特選級(jí)“張?jiān)！そ獍偌{”價(jià)格為107元/瓶、珍藏級(jí)“張?jiān)！そ獍偌{”價(jià)格為188元/瓶、大師級(jí)“張?jiān)！そ獍偌{”價(jià)格為299元/瓶、“釣魚臺(tái)·解百納”價(jià)格為126.7元/瓶、95“張?jiān)！そ獍偌{” 價(jià)格為98元/瓶。

假如“解百納”成為葡萄原料名稱，眾多企業(yè)的“解百納”將繼續(xù)涌入這個(gè)市場(chǎng)，與張?jiān)５摹敖獍偌{”爭(zhēng)搶市場(chǎng)份額，也必將威脅 “張?jiān)！そ獍偌{”的市場(chǎng)份額。同時(shí)，其他企業(yè)低價(jià)“解百納”產(chǎn)品的上市，有可能迫使“張?jiān)！そ獍偌{”調(diào)低價(jià)格，從而使“張?jiān)！そ獍偌{”的毛利水平降低。市場(chǎng)份額的降低以及利潤(rùn)的降低，必將使張?jiān)Ｕw的銷售收入和利潤(rùn)受到影響。

同時(shí)，張?jiān)５钠胀ǜ杉t業(yè)務(wù)也將受到一定的沖擊。從目前我國(guó)葡萄酒行業(yè)來看，“解百納”是現(xiàn)階段最為暢銷的葡萄酒品種之一，“解百納”之爭(zhēng)使其在消費(fèi)者中的知名度進(jìn)一步提高，在今后一段時(shí)間內(nèi)“解百納”干紅仍將持續(xù)熱銷。而目前，在市場(chǎng)上的解百納產(chǎn)品除張?jiān)Ｍ猓渌髽I(yè)的解百納價(jià)格都維持在較低水平，在山東煙臺(tái)沃爾瑪超市，威龍的金樽解百納售價(jià)為22元/瓶、威龍高級(jí)解百納售價(jià)為32.8元/瓶、雪蘭山98解百納售價(jià)為41.2元/瓶，這些品牌的解百納產(chǎn)品在價(jià)位上已能夠與張?jiān)Ｆ胀ǜ杉t競(jìng)爭(zhēng)。

受益于“解百納”的高知名度，其他企業(yè)的解百納干紅或?qū)膹堅(jiān)Ｆ胀ǜ杉t中搶占部分市場(chǎng)，從而可能使張?jiān)Ｆ胀ǜ杉t銷售受到一定影響。如果中糧、王朝等全國(guó)知名品牌推出價(jià)格相當(dāng)于張?jiān)Ｆ胀ǜ杉t的葡萄酒品種，在品牌競(jìng)爭(zhēng)力相差不大的形勢(shì)下，中糧等企業(yè)的解百納干紅將對(duì)張?jiān)Ｆ胀ǜ杉t市場(chǎng)形成強(qiáng)大的威脅。

品牌美譽(yù)度的下降也勢(shì)必將影響張?jiān)Ｆ咸丫频匿N售。如果 “解百納”成為葡萄品種的名稱，就說明張?jiān)⑿袠I(yè)公有資源占為己有的命題成立，從而將使張?jiān)５钠放泼雷u(yù)度下降，進(jìn)而使張?jiān)Ｆ咸丫飘a(chǎn)品的銷售受到不良影響。 2007年，“張?jiān)！そ獍偌{”與張?jiān)Ｆ胀ǜ杉t的銷售額近18億元，約為張?jiān)Ｖ鳡I(yíng)收入的三分之二。綜合以上分析，如果“張?jiān)！そ獍偌{”與張?jiān)Ｆ胀ǜ杉t的銷售業(yè)績(jī)受到影響，必將對(duì)張?jiān)５恼w業(yè)績(jī)產(chǎn)生較大影響。